Thứ Ba, 12 tháng 5, 2015

THỨC UỐNG MỚI: GREEN TEA LATTE JELLY



Sự thanh mát của Trà xanh, hòa quyện cùng thạch cà phê dịu ngọt, tạo nên một cảm giác thư giãn, khơi gợi cảm xúc tươi mới. Đây là thức uống trẻ hóa tâm hồn và cơ thể.
Thức uống được bán tại HTQ Không gian cà phê Trung Nguyên trên toàn quốc.

Cà phê Cappuccino là gì?

Bạn đã từng nghe đến cà phê Cappuccino (hay Cappuchino), hoặc đã từng thấy những tác phẩm tuyệt đẹp được tạo ra từ loại đồ uống này. Vậy cà phê Cappuccino là gì, nó xuất phát từ đâu và cách tạo ra nó như thế nào, hãy cùng Lehoicaphe tìm hiểu nhé

ca phe cappuccino
Các Barista chuyên nghiệp thường tạo ra được những ly Cappuccino hấp dẫn và đầy tính nghệ thuật

Nguồn gốc của cà phê Cappuccino

Cappuccino là cà phê được pha chế theo cách uống cà phê của người Ý, nay đã trở thành thức uống nổi tiếng trên thế giới, được mọi người yêu thích.
Tên gọi của loại cà phê này được cho là xuất phát từ tên gọi các nhà tu dòng Capuchin, màu áo thụng của các nhà tu này tương tự như tông màu nâu của một tách cà phêcappuccino hoàn hảo. Mũ của chiếc áo tu này được gọi trong tiếng Ý là cappuccio.
Theo lệ thường cà phê cappuccino được phục vụ trong tách làm bằng đá hay sứ, có thành dày và được hâm nóng trước. Ở quê hương của cà phê cappuccino, nước Ý, người ta gần như chỉ uống loại cà phê này vào lúc ăn sáng. Trong những năm gần đây cà phê cappuccino đã trở thành một trong những thức uống cà phê phổ thông nhất trên toàn thế giới.

Thành phần chủ yếu trong tách Cappuccino

Cappuccino là một thức uống sang trọng và cầu kỳ. Tách dùng để thưởng thức cà phê Cappuccino phải được làm bằng đá hoặc sứ, có thành dầy để giữ nóng lâu cho cà phê bên trong. Tách phải được hâm nóng trước khi phục vụ.
Một tách cà phê Cappuccino bao gồm ba phần chính: cà phê espresso, sữa nóng và sữa sủi bọt. Để hoàn thiện khẩu vị, người ta thường rãi lên trên tách cà phê Cappuccino một ít bột ca cao hay bột quế. Người pha chế thường dùng khuôn hay thìa khuấy điệu nghệ trong lúc rắc bột để tạo thành các hình nghệ thuật (hình trái tim, đám mây, bướm,…).
Cappuccino có vị cà phê trầm và nhẹ, cùng hương thơm của kem hòa lẫn vị béo của sữa.
thanh-phan-cua-ca-phe-cappuccino
Các thành phần chính trong tách cà phê Cappuccino
Chỉ cần nhấp môi một ngụm nóng, bạn sẽ có ngay cảm giác thích thú khi thưởng thức một món ngon cùng với tâm trạng sảng khoái, đầu óc tỉnh táo, minh mẫn, ..Cappuccino được xem như một nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Ý. Họ thường dùng thức uống này trong bữa sáng hoặc dành thời gian riêng trong ngày để thưởng thức như một món riêng biệt.
Trong một tách Cappuccino, phần bọt sữa được đặc biệt chăm chút: về thẩm mỹ nó giúp tách cà phê đẹp hơn và hấp dẫn hơn. Về hương vị, nó giúp tăng độ béo, hương thơm, giảm độ chua và đắng của cà phê. Về vật lý, nó có tác dụng giữ nhiệt giúp lớp cà phê và sữa phía dưới nóng lâu hơn. Và cuối cùng lớp bọt này là
ly ca phe cappuccino
Ly cà phê Cappuccino cực hấp dẫn
cả một nghệ thuật biểu diễn, tùy tay nghề của bartender mà khi bưng ra, tách cà phê nóng Cappuccino sẽ có lớp bọt phía trên được tạo các hình nghệ thuật. Cà phê Cappuccino chỉ ngon khi uống nóng.
Nguồn: Internet

Thứ Sáu, 8 tháng 5, 2015

Vẽ tranh từ vết bẩn trên tách cà phê

Hong Yi đặc biệt gây ấn tượng với mọi người nhờ khả năng vẽ chân dung các nhân vật nổi tiếng chỉ từ những vết bẩn hình tròn dưới đáy tách cà phê.
Theo Distractify, Hong Yi (hay còn được biết đến với tên Red) là nghệ sĩ người Malaysia khá nổi tiếng hiện nay.
Red luôn biết cách truyền cảm hứng và làm cho mọi người không khỏi ngạc nhiên với các phương pháp nghệ thuật đầy sáng tạo của mình.
Mới đây, cô đặc biệt gây ấn tượng với kiểu vẽ tranh bằng các vết bẩn hình tròn từ đáy tách cà phê.
Cách làm này được đánh giá là rất độc đáo và chưa từng có ai thực hiện qua.
Để tạo ra một tác phẩm hoàn chỉnh, cô gái trẻ phải làm thật cẩn thận, tỉ mỉ và có tính toán chính xác, trí tưởng tượng phong phú.
Nhiều nhân vật quốc tế nổi tiếng như ca sĩ Đài Loan Châu Kiệt Luân, nhạc sĩ người Ý Lucio Dalla hay doanh nhân Malaysia - Tan Sri Francis Yeoh... đều được cô vẽ chân dung theo cách này.
Các tác phẩm của Red sau khi được công bố đều khiến mọi người bất ngờ và thán phục tài năng của cô. Trong ảnh là cô gái tài năng Red cùng bức vẽ Châu Kiệt Luân.
Theo Zing

COMBO BÁNH MÌ NGON NHẤT THẾ GIAN VÀ BÁNH CHUỐI MẬT ONG RỪNG M'DRAK


Duy nhất tại Không gian cà phê Trung Nguyên 02 Bùi Thị Xuân, P.Bến Thành, Q.1, HCM 

Từ 07/05 đến 31/05/2015, Không gian cà phê Trung Nguyên thân tặng Quý khách hàng chương trình giá ưu đãi hấp dẫn sau:
 Combo Bánh mì ngon nhất thế gian: thưởng thức Ổ Bánh mì ngon nhất thế gian và Ly cà phê tư duy chỉ với giá 50.000đ.
Ổ Bánh mì ngon nhất thế gian kết hợp với Ly cà phê tư duy sẽ cung cấp nguồn năng lượng để Quý khách hàng bắt đầu ngày làm việc mới nhiều sáng tạo và thật hiệu quả. 





 Ưu đãi Vàng dành cho món Bánh Chuối Mật Ong Rừng M’drak: khi khách hàng dùng cà phê Sáng Tạo hoặc cà phê Ý sẽ được dùng bánh chuối với giá ưu đãi 15.000đ/ phần.
 Cà phê Sáng Tạo: Sáng tạo 4 -> 8
 Cà phê Ý: Cappuccino, Latte, Mocha.



Hân hạnh được đón tiếp Quý khách tại Không gian cà phê Trung Nguyên! 

COMBO SÁNG TẠI HÀ NỘI





Ưu đãi dành riêng cho các mems ở Hà nội: Thưởng thức Combo Sáng gồm 1 phở gà và 1 đồ uống tự chọn chỉ với giá 59.000đ từ hôm nay cho đến 31/05/2015. Các bạn có thể chọn các thức uống: Cà phê Tư Duy, Trà Lipton, Nước chanh đá để thưởng thức nhé. Biểu tượng cảm xúc grin
Áp dụng tại Không gian cà phê Trung Nguyên:
• 52 Hai Bà Trưng, Q.Hoàn Kiếm, HN
• 1A Hai Bà Trưng, Q.Hoàn Kiếm, HN
• 07 Đinh Tiên Hòang, Q.Hoàn Kiếm, HN
• 19 Huỳnh Thúc Kháng, Q.Đống Đa. HN
• 02 Hoàng Đạo Thúy, Q.Cầu Giấy, HN
• 03 Ngô Quyền, Q.Hoàn Kiếm, HN


Hân hoan chào đón quý khách hàng có những khỏang thời gian thư giãn tại Không gian cà phê Trung Nguyên!

Thứ Sáu, 24 tháng 4, 2015

TƯNG BỪNG KHAI TRƯƠNG TRUNG NGUYÊN COFFEE


Với mong muốn mang đến những không gian cà phê độc đáo đáp ứng nhu cầu thưởng thức cà phê ngày càng cao của Quý khách hàng. Không gian cà phê Trung Nguyên tiếp tục khai trương thêm địa điểm mới tại 644 Nguyễn Văn Quá, P.Đông Hưng Thuận, Q.12, HCM để phục vụ giới yêu cà phê. Nhân dịp khai trương chúng tôi trân trọng gửi đến quý khách hàng những ưu đãi hấp dẫn.
  • Duy nhất ngày 25/4 với khuyến mãi ƯU ĐÃI VÀNG: tặng ngay ly sứ cho khách hàng uống cà phê ( uống 01 ly café tặng 01 ly sứ)
  • Từ 26/4 đến 29/4/2015: tặng 01 bộ 03 cuốn Sách Đổi Đời (Nghĩ Giàu Làm Giàu – Khuyến Học – Quốc Gia Khởi Nghiệp)
  • Khuyến mãi “MUA 2 TẶNG 1”: dùng 02 thức uống bất kỳ tặng 01 ly thủy tinh G7 từ 30/4 đến 3/5/2015.
  • Bùng nổ với ưu đãi hấp dẫn “TÔI YÊU CAFÉ”: Bill 150.000 (có ít nhất 01 ly café) nhận được ưu đãi 30% cho lần sau. Khách hàng giữ bill để được nhận ưu đãi. Hạn sử dụng Bill trong 7 ngày từ ngày hôm sau.

Kính chúc Quý khách hàng thân thiết có những khoảnh khắc thư giãn và những ý tưởng sáng tạo tại Không gian cà phê Trung Nguyên.

Trân trọng,
Công ty cổ phần Trung Nguyên Franchising.

Thứ Ba, 7 tháng 4, 2015

CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI VUI THỐNG NHẤT “ MỪNG XUÂN HẠNH PHÚC 30/4”


Tháng 4 đã mở ra, trước mắt ta một cung đường mới, một trang sách mới, về những khát khao, dự định, đam mê mới trên từng chặng đường đi. Trong tháng 4 chúng ta cũng sẽ kỷ niệm 40 năm thống nhất đất nước và chào mừng ngày 1-5. Nhằm dành tặng đến khách hàng yêu quý những chương trình ưu đãi hấp dẫn nhân dịp ngày lễ lớn của đất nước, chúng tôi dành tặng quý khách hàng chương trình ưu đãi:
  1. Tên chương trình:”MỪNG XUÂN HẠNH PHÚC 30/4”
  2. Thời gian: Từ 6/4 đến 1/5/2015.
  3. Phạm vi áp dụng: Chuỗi HTQ Trung Nguyên Coffee trên toàn quốc. 
  4. Nội dung:
4.1 Với chương trình “Đồng giá cà phê”, quý khách hàng sẽ được tận hưởng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn:
-          Từ 6/4 đến 13/4/2015: thưởng thức Cappuccino đồng giá 25.000đ ( Đà Nẵng, Hội An, Nha Trang, Cần Thơ, Bình Dương) họăc 35.000đ ( HCM. HN, BMT).

Từ 14/4 đến 22/4/2015: tận hưởng hương vị tươi mát của các loại trái cây kết hợp với vị dịu nhẹ của sữa chua trong thức uống Fruit juice Mix chỉ với 35.000đ.

Từ 23/4 đến 29/4/2015: khơi gợi cảm xúc tươi mới với thức uống Green Tea Latte Jelly chỉ 25.000đ.


Đặc biệt và duy nhất trong 2 ngày 30/4 và 1/5/2015, bùng nổ với 2 chương trình khuyến mãi:
  • MUA 1 TẶNG 1: khách hàng mua 01 ly cà phê sẽ được tặng 01 ly cà phê (Sản phẩm có giá trị bằng hoặc thấp hơn giá trị sản phẩm mua)
Điều kiện riêng:
* Không áp dụng cho dòng cà phê Sáng tạo và Lengendee.
* Không áp dụng tại những quán:
+ 07 Nguyễn Văn Chiêm, P.Bến Nghé, Q.1, HCM
+ 06 Đồng Khởi, P.Bến Nghé, Q.1, HCM
+ 80 Đồng Khởi, P.Bến Nghé, Q.1, HCM
+ 211 Nguyễn Thái Học, P.Phạm Ngũ Lão, Q.1, HCM.


  • TẶNG THẺ KHTT 10%:
  • Khách hàng đến quán vào 2 ngày 30/4 và 1/5 với hóa đơn từ 100.000đ trở lên sẽ được tặng 1 thẻ KHTT 10%.
  • Khách hàng đang tích lũy điểm đến quán trong 2 ngày 30/4 và 1/5 với hóa đơn bất kỳ sẽ được tặng thẻ KHTT 10%. 


 5.Điều kiện áp dụng chung:
-          Không áp dụng cho trường hợp mang đi.
-          Không áp dụng với các chương trình khuyến mãi họăc thẻ ưu đãi khác.
-          Không áp dụng tại: 19B Phạm Ngọc Thạch, HCM và 03 Ngô Quyền, Hà Nội.

Trân trọng.